有机食品:贵得有理 难获信任

  发表于:2018年8月17日 09:59

摘要: 现在对有机食品的议论很多,看法各异,消费者一头雾水。有机食品到底怎么样?
有机食品:贵得有理 难获信任
上海市食品学会食品安全委员会主任 马志英

有机食品贵――贵得有道理
有人称有机食品是食品中的奢侈品,现在市场上有机蔬菜比起普通蔬菜,价格一般都要贵5~6倍。这有道理吗?这笔账该怎么算?如果是真正的有机食品,肯定要比普通食品贵,这是它的成...

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2012年10期

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