为奢侈食品找替身

  发表于:2018年8月17日 09:59

摘要:
  在中国,鱼翅、燕窝、海参、鲍鱼四大美味,被视为食品中的珍品;在欧洲,松露、鱼子酱、鹅肝三大食品,也被视为珍品。在人们的心目中,这些“燕翅鲍”属于高档菜,价格自然不菲。但是,在营养价值上,这些所谓的高档菜、珍稀食品并没有特别之处,花大价钱仅仅是满足口感。其实,老百姓完全可以从常用的“亲民”食品中找到它们的替代品。
为奢侈食品找替身

    ...

目前该内容尚未开放全文阅读,如您想阅读这篇文章,请联系编辑部!

2012年5期

作者:

... 本站编辑

 阅读量:0

微信公众号

《大众医学》