学学荷兰人:吃,无奶酪不欢

  发表于:2018年8月17日 09:59

摘要: 对大多数中国人来说,奶酪是一个刚开始熟悉的外国食品。对奶酪,有人“一见钟情”,有人“退避三舍”。国人究竟对奶酪应采取什么态度呢?还是听听曾在“奶酪王国”荷兰留学的钟燕副教授是怎么说的!

学学荷兰人:
吃,无奶酪不欢

上海交通大学医学院营养系副教授 钟 燕
  
  中国人不应排斥奶酪
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2012年4期

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