关于街头美食 这些说法是真是假?

  发表于:2018年8月17日 09:59

摘要:



对于烤羊肉串、珍珠奶茶、山楂膏、果丹皮、糖葫芦、臭豆腐、凉皮、凉粉等街头美食,很多人又爱又恨:爱的是美味,恨的是营养和安全问题。针对这些街头美食,有不少网友总结出一些流行说法。
关于街头美食 这些说法是真是假?
上海市食品药品监督所 顾振华(主任医师) 邱从乾(副主任医师)

流行说法1:烤羊肉串毒过苏...

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2011年10期

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