谁在餐饮厨房中加了添加剂？

  发表于：2018年8月17日 09:59

摘要: 　　洋快餐中添加剂的主要问题
　　随着连锁餐饮业态的发展，餐饮行业使用食品添加剂的问题已成为社会关注的焦点。首先是洋快餐使用添加剂的问题在媒体频频曝光，肯德基在煎炸油中使用滤油粉、麦当劳的“麦乐鸡”使用消泡剂聚二甲基硅氧烷和抗氧化剂特丁基对苯二酚……要知道，洋快餐中很多都使用了各种添加剂，因为大部分洋快餐的半成品原料是采用工业化生产的，尤其是它的油炸食品占了很大比例，为了炸油可反...