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发表于：2018年8月17日 09:59
摘要: 1.山药芝麻肉圆：原料: 黑芝麻50克，猪肉400克，山药粉50克，鸡蛋3个，白糖200克，精盐、玉米油各适量。制法：将猪肉洗净，煮熟后，切成肉丁。将鸡蛋打匀，加入山药粉、精盐、淀粉，加水调和均匀成糊状，待用。将肉丁装入碗中，加入调匀后的蛋糊上浆，捏成肉圆，待用。以文火将玉米油烧至八成熟时，用筷子将肉圆逐个放入油锅煎炸至色黄，捞出...
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