碘盐，新标准 新认识

  发表于：2018年8月17日 09:58

摘要:


　　民以食为天，盐为百味先。只一句话就道出了盐与民生的重大关系。近些年随着甲状腺疾病的发病率不断增加，部分人质疑其与碘盐的关系。前段日子，卫生部公布《食用盐碘含量（征求意见稿）》，拟下调食用盐碘含量的上限，引起了公众的极大关注。现在，人们普遍关心的问题是：碘盐真会诱发甲状腺疾病吗？我会不会补碘过量？碘盐还要不要吃？ 让我们听听专家的说法。