健康“世博菜”

  发表于：2018年8月17日 09:58

摘要: 拍摄场地/新雅粤菜馆 点评/上海交通大学营养系教授 蔡美琴
　　
　　7月的盛夏，上海世博会正进行得如火如荼。“逛精彩世博，享健康美食”是不少人的已完成或正在实现的目标。来自世界各地的 “世博美食”是吸引人眼球的一大亮点。本刊特地向大家介绍几款经典的沪上“世博菜”，来沪的游客可以去品尝一番，也可自己动手学着做，健康、美味又营养。