扬善惩恶:有效调节胆固醇的升与降

  发表于:2018年8月17日 09:58

摘要:
  如今,胆固醇常被误解为“有百害而无一利”的成分,人们谈“胆固醇”而色变,甚至有“除之而后快”的感觉。其实,胆固醇也是一类营养物质。“胆固醇”并不是人们心目中的“洪水猛兽”,其利弊功过还应该正确评判。在日常饮食中,还要学一点有效调节胆固醇升降的知识。
扬善惩恶:有效调节胆固醇的升与降
复旦大学公共卫生学院 张励倩 厉曙光...

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2010年4期

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