北美研究揭示:B族维生素的健康作用力

  发表于:2018年8月17日 09:58

摘要: B族维生素是一个“大家庭”,虽都归为B族,奇怪的是,它们很多成员的通俗名称并不含“维生素B”。B族维生素究竟有什么作用呢?科学家为什么把不同“姓”的成员归为同一“族”呢?原来科学家们最初在米糠中发现了抗脚气病因子,并称之为维生素B,后来随着研究的进展,发现以前命名的维生素B其实是一族物质,因此将它们称为“B族维生素”,并延用至今。

晒晒B族维生素“家族成员背景”...

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2009年8期

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