什么样的豆腐最营养

  发表于：2018年8月17日 09:58

摘要: 豆腐：种类繁多，花样迭出
豆腐，一直是国人引以为豪的食品发明之一。它软嫩清淡，豆香浓郁，可以做成各色美食；它素有健康形象，中老年人几乎都知道，吃豆腐有利于预防心脏病、高血压、糖尿病等慢性病；年轻人也知道，豆腐是植物性蛋白质的好来源；素食者更是把它作为膳食蛋白质的主要来源。可是，在盛名之下，谁又能说清，到底吃什么样的豆腐更有营养呢？
之所以有这个困惑，是因为如今的食品加工技...