春季养生汤品

  发表于:2018年8月17日 09:58

摘要:   春季肝木当令,人体处于肝旺之期,进补应以“平补为主”为原则,以益脾土,生万物,养诸脏。春季滋补养生,宜选用猪心、猪肝、猪爪、肉排等健脾之品,配以首乌、枸杞、牡蛎、麦冬及各种参,以健脾益胃,补益五脏虚损,增强免疫力,防病延年。

何首乌牡蛎炖肉排
原料:肉排150克,牡蛎50克,何首乌5克,姜2片,黄酒6克,精盐、清汤等各适量。
制法:肉排切...

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2007年3期

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