中国食品安全事件之4大症结

  发表于：2018年8月17日 09:58

摘要: 近几年来，危害民众健康的食品安全事件频频见报，从注水牛肉到强酸喷淋的毒荔枝，从苏丹红一号到福寿螺致病……涉及面之广、影响人数之多，使食品安全前所未有地受到公众关注。
为使读者能获得更多安全警示，本刊在全国范围内对相关专家进行了广泛调查，邀请他们就中国食品安全事件的主要症结进行详细解读。由于版面有限，这期只能选登其中的部分精华，其余精彩文章今后将陆续刊出,敬请关注。
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