向主妇提个建议:吃发芽糙米,助家人健康

  发表于:2018年8月17日 09:57

摘要: 也许,“发芽糙米”这个新词汇对中国人有点陌生,但在日本,家庭主妇们早已喜欢上吃发芽糙米……

发芽糙米的营养大于精米

稻谷脱壳以后才是我们通常所说的精米(白米)。没有处理则为糙米,发芽糙米就是经过发芽处理的糙米。从营养角度来说,糙米表皮中含有大量食物纤维和矿物质,比精米营养丰富。但是,糙米质地很...

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2005年4期

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