大蒜食疗方

  发表于:2018年8月17日 09:57

摘要: 在我国北方,吃面或饺子时往往与生大蒜同食。平时,你也可以自己动手,变化着花样吃,下面向你推荐几则大蒜食疗方。
1.糖醋大蒜头:大蒜头500克,糖250克,醋500克,精盐20克。将大蒜洗净,置阴凉干燥处风干,加盐渍1天。加醋加糖调成糖醋汁后,将淹渍过的蒜头浸入,10天后,即可服用。
功效:帮助消化。
2.大蒜羊肉:羊肉250克,大蒜15克,调料适量。将羊肉煮熟切...

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2005年3期

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