秋冬季饮食的新＂三字经"：求平衡、慎药补、忌过辣

  发表于：2018年8月17日 09:57

摘要: 在许多人的感觉里，秋冬季的饮食总是与“进补”“麻辣”“浓厚”联系在一起的。一入秋季，饮食业铺天盖地的“进补”“火锅”广告，对消费者地毯式的轰炸，更加深了人们的认同和记忆。进补，是中国传统食养理论的精华之一；麻辣与浓厚，也是秋冬季饮食的一大特点。但是，如果将这些理论绝对化，认为秋冬季就应该时时“进补”，追求“麻辣”“浓厚”口味，那就错了。从科学的膳食营养理念出发，考虑到近年来人们生活水平的提高...