芝麻――物小未必功微

  发表于：2018年8月17日 09:57

摘要: 提起芝麻，人们都很熟悉。芝麻以小著称，象“七品芝麻官”、“芝麻大的事”、“丢了西瓜，捡了芝麻”，这些俗语都是用来形容官位之小、事物之微的，似乎芝麻在人们心目中已经小得不屑一顾。其实，芝麻虽小，但“小才”却有大用！
芝麻（又名胡麻）为一年生草本植物。我国最早药学专著《神农本草经》中记载：“芝麻补五脏，益气力，长肌肉，填髓脑，久服轻身不老。”现代化学分析及药理研究证实，芝麻所含的营养...