“蟹”从山中来 带来肺吸虫

  发表于:2018年8月17日 09:57

摘要: 在我国古代名著《红楼梦》中,有贾宝玉咏蟹一首:“持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒,横行公子却无肠。脐间积冷馋志忌,指上沾腥洗尚香。原为世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。”生动地描写了食蟹的情景。
蟹的种类很多,根据其生长地可分为:海蟹、河蟹、溪蟹等。其中,河蟹个大肉多,虽价格昂贵,但不会传播寄生虫病;溪蟹大多生长在我国南方的山间溪涧及沟渠中,栖息于涧旁洞穴...

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1998年8期

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