春风吹绿了嫩树芽──健康新时蔬

  发表于：2018年8月17日 09:57

摘要: 不知从何时起，吃腻了鸡鸭鱼肉的人们越来越喜爱时鲜蔬菜，连风味独特的各色野菜也从地头田脚风风光光地走上了人们的餐桌。其中有一种随着春风而来的野菜──嫩树芽，也许你以前从未注意到。
这些给大地换上新装的树芽，很多是可以食用的。它们以叶为主体，有的还带了幼嫩的短枝，不仅味道鲜美，而且大多对人体健康有特殊的意义。
椿芽 为椿科乔木香椿的嫩芽，常带有短...