洋蔬菜 怎么吃

  发表于：2018年8月17日 09:57

摘要: 很多人认为洋蔬菜价格相对高一些，而营养又未必比土生土长的中国菜好，不必“祟洋媚外”吃“洋菜”。也有些人对形状奇特的洋蔬菜，感到无从下手，不知如何食用，于是只能敬而远之。其实，追根溯源，在我国的菜园中，60%以上的蔬菜都是从国外引进的“洋菜”，它们在中国落地生根后，渐渐地被我们看成是地道的中国菜了。
这里，不妨将常见洋蔬菜的营养特点、食用方法等介绍一下，以增加人们对它们的认识。...