你对维生素K知多少

  发表于：2018年8月17日 09:57

摘要: 人们对维生素A、B、C和D了得解比较多，而且不少人经常把这些营养素作为营养补充剂服用，而对维生素K就比较陌生。
60多年前，丹麦生物化学家达姆教授发现，实验室的鸡吃了某种饲料会不约而同地发生致死性出血，而用苜蓿和鱼粉等补充后，出血便止住了。经分析，这些补充物中含有一种新的脂溶性活性物质，它可影响凝血酶原的合成和凝血，这就是现在人们称的维生素K。
现在我们已...