多吃蔬菜也可补钙

  发表于：2018年8月17日 09:57

摘要: 近年来，一些奶粉商在广告上大讲乳制品可以补充钙质，使许多人以为这是人体内钙的最好来源。诚然，乳制品中含有丰富的钙，是婴儿的主要食物和钙的基本来源，但随着婴儿的生长发育，乳制品中的钙已不能满足营养的需求。其实，蔬菜中的钙也能被人体很好地吸收和利用。所以，对于一些不习惯喝牛奶的孩子，他们所需的钙就可以由蔬菜和豆制品补充。
蔬菜和豆制品的含钙量虽然不如牛奶的含钙量高，并且会受到植酸或草...