“老慢支” 的健身零食

  发表于：2018年8月17日 09:56

摘要: 很多人都知道萝卜有止咳化痰的作用，那么何不利用萝卜的这一特点，将它制成既健身又可口的零食呢？经实践，萝卜治咳嗽的最佳食疗方是糖腌法：将500克萝卜洗净、去皮，切成薄片，置于容器中，洒上100克饴糖或50克白砂糖，加盖放置一夜，即可当零食经常食用。糖腌萝卜清甜爽口，既化痰又开胃，尤其适合痰多、食欲不佳的慢性支气管炎患者。
上海中医药大学教授 赵章忠
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