胡萝卜应该怎么吃

  发表于：2018年8月17日 09:56

摘要: 习惯吃法：生吃、切成丝和细粉等凉拌后吃、切成片同其他蔬菜炒食。
胡萝卜是很受家庭主妇们喜欢的一种蔬菜，它不但质脆味美、营养丰富，而且容易贮存。最近，美国科学家的研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可以使血中胆固醇降低10%~20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。那么，胡萝卜的习惯吃发是否符合营养学原则呢？先让我们看看下面的实验。
有人取三份重量相同的胡...