“无糖”“低脂”可以“作弊”?纯属误会

  发表于:2018年8月17日 10:00

摘要:




食品安全问题一直是老百姓关注的焦点,即使是对食品包装上诸如“无糖”“低脂”等“营养声称”,不少人也存有疑问:这些说法是不是厂商想怎么标就怎么标的,是不是可以作弊?这是一场误会,因为国家有严格标准。

“无糖”“低脂”可以“作弊”?纯属误会
国家食品安全风险评估中心 韩军花

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2016年11期

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