已完成
数据加载中
发表于：2018年8月17日 10:00
摘要: 菜品提供/李纯静（营养师）点评/华中科技大学同济医学院公共卫生学院营养与食品卫生学系教授 黄连珍 菌类食物的品种很多，所含脂肪低、能量低，含有多种人体必需的氨基酸、多种维生素（特别是B族维生素）及矿物元素，如钙、铁、锌、硒等。除营养特点外，菌类还含有多种保健功能的成分，因此兼具强身、食疗作用。 很多研究表明，存在于大...
目前该内容尚未开放全文阅读，如您想阅读这篇文章，请联系编辑部！
本站编辑
《大众医学》
扫一扫下载“大众医学”APP
扫一扫下载“大众医学”APP