夏日养生 汤品助阵

  发表于:2018年8月17日 09:59

摘要: 菜品提供/钱以斌
点评/南方医科大学中医药学院、南方医科大学中西医结合医院教授 彭康

夏日炎炎,暑湿当道,阳气耗伤,津液外泄,容易导致气阴两虚,所以夏日养生宜以清暑、益气、养阴为主。所谓“药食同源”,夏日可选用一些具有清暑解热、利尿、养阴生津益气等功效的药材煲汤、煮粥、作茶饮,如白扁豆、藿香、香薷、菊花、薄荷、西洋参、冬瓜、西瓜、玉米须、薏苡仁、茯苓、白...

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2014年8期

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