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发表于:2018年8月17日 09:59
摘要: 专家简介(照片2013年10期P33有)张坚 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所老年与临床营养室主任、研究员,中国营养学会老年营养分会副主任委员,中国老年保健医学研究会老年营养保健分会会长,作为项目负责人完成了“我国居民反式脂肪酸摄入量研究”等国内、国际合作科研项目。 2013年11月7日,美国食品药品管理局(FDA)宣布:将要求食品...
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