无“化学”不“面包”

  发表于:2018年8月17日 09:59

摘要: 由台湾艺人小S代言、其丈夫投资的“胖达人面包”因为标榜没有使用任何化学添加物,吸引了很多消费者。但是前段时间,“胖达人面包”不仅被查出添加了9种人工香精,而且连招牌宣传的“天然酵母”也货不对版,其中含有乳化剂。因涉及虚假宣传,“胖达人面包”受罚,小S也不得不出面向外界鞠躬道歉。那么,面包中的香精、色素、乳化剂等化学物质是否真的不应该添加呢?

无“化学”不“面包”

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2014年1期

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