硒：抗衰老，抵抗慢性病“侵袭”

  发表于：2018年8月17日 09:59

摘要:
　　随着生活水平的提高，人们对防病、抗衰老的需求日益增加。为了满足人们的需求，科学家对硒在清除自由基、抗衰老和抵抗慢性疾病方面进行了更多的研究。
清除自由基，抗衰老
　　消除自由基 人体在遭受体内外环境有害物质侵袭时，会产生氧化应激反应。这种细胞内外多种生化成分的过氧化，可使细胞膜上的不饱和脂肪酸形成脂褐素，引起生理生化反应的紊乱。硒通过抗过氧化和消除自由...